Cours du 1er octobre 2020
Qu’y a-t-il sur le bout de la langue: un petit mot oublié? Une parole murmurée ? Un morceau de pomme empoisonnée ? Le goût acidulé d’un mistral gagnant ? Ainsi sur le bout de la langue se mêlent les mets et les mots. En trois séances, nous nous interrogerons sur les relations que la littérature entretient avec la nourriture.
- Comment la littérature se fait le témoin du «manger»; phénomène culturel qui crée une forte identité collective tant sur le plan religieux que social et politique;
- Métaphore de la condition humaine, elle fascine les écrivains, qui nous disent combien l’aliment est à la fois satisfaction besoins, source de vie et de plaisirs; mais aussi arme du crime qui tue par son indigence ou ses excès, ses poisons et ses démons;
- Pourquoi et comment l’aliment nourrit la littérature. Objet esthétique, dans l’assiette ou dans les vers, il est à l’origine de la création.
